|
|
Chocolade Creme.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 g pure chocolade
30 g gele bastersuiker
1 dl slappe koffie
1 dl vanillevla
1/8 liter slagroom
4 kaneelkoekjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breek de chocolade in stukjes. Smelt de chocolade met de suiker en de koffie al roerend op een heel laag vuur. Neem de pan van het vuur en laat afkoelen. Roer het mengsel door de vla. Klop de slagroom stijf. Verdeel het chocolademengsel en de slagroom in laagjes over 4 glazen en roer het met een satestokje of vork door zodat een marmereffect ontstaat. Zet tot gebruik in de koelkast.
|
|
|